Cristallo

Cucina gourmet con ingredienti locali

Panoramica

Foto

Menu

Recensioni

4,1(205)

  • Orari di apertura: Lun-Dom: 12:00 - 23:00
  • Prezzo: 20-50€
  • Indirizzo: Corso IV Novembre, 114c, 10136 Torino TO, Italia
  • Sito web: https://ilmarin.it
  • Telefono: +39 010 869 8722
Cristallo è un ristorante situato in Corso IV Novembre, 114c, nel cuore di Torino. Questo locale offre un'atmosfera accogliente e raffinata, ideale per gustare piatti tipici della cucina italiana con un tocco moderno. Il menu presenta specialità come risotti cremosi, pasta fresca e deliziosi dessert artigianali. La posizione strategica permette di esplorare facilmente le attrazioni vicine, come il Parco del Valentino e il Castello del Valentino. Cristallo è il luogo perfetto per una cena romantica o un pranzo in compagnia, immersi nella bellezza torinese.

Menu

NomePrezzo
Anglerfish with Wild Herbs€35-€45
Mullet with Pimpinella€30-€40
Ospreys with Chanterelles€40-€50
Moray Eel with Nasturtium€38-€48
Drumsticks with Trombette€32-€42
menu 0 of Cristallo

Foto

menu 0 of Cristallo
menu 1 of Cristallo
menu 2 of Cristallo

Recensioni

(205)

Ampia scelta di menu

Anglerfish with Wild Herbs

Il pesce anglerfish cucinato con una selezione di erbe selvatiche raccolte dalle colline liguri è un vero trionfo di sapori. La freschezza delle erbe si sposa perfettamente con la delicatezza del pesce, creando un piatto equilibrato e aromatico. Ogni morso racconta la bellezza della natura ligure, rendendo l’esperienza culinaria autentica e memorabile. Un piatto da provare per chi ama i sapori genuini.

Mullet with Pimpinella

Il pesce muggine, sapientemente condito con pimpinella, un'erba locale dal profumo delicato, è stato un vero piacere per il palato. La freschezza del pesce si sposava perfettamente con le verdure di stagione, croccanti e saporite. Ogni boccone trasmetteva la genuinità dei prodotti locali. Un piatto semplice ma ben eseguito, che riflette la tradizione culinaria del nostro territorio. Consigliato!

Ospreys with Chanterelles

Ho recentemente assaporato gli Ospreys preparati con finferli e altri funghi selvatici, e devo dire che è stata un'esperienza culinaria notevole. I sapori ricchi e terrosi dei funghi si sposano perfettamente con la delicatezza del piatto, evocando la bellezza della campagna ligure. Ogni boccone racconta una storia di autenticità e passione per la cucina locale. Consiglio vivamente di provarli per un viaggio gastronomico indimenticabile.

Moray Eel with Nasturtium

Il moray eel servito con nasturzio è un piatto che sorprende per la sua combinazione di consistenze e sapori. La carne del moray è tenera e saporita, mentre il nasturzio aggiunge una nota fresca e leggermente piccante, creando un equilibrio interessante. L'armonia tra i due ingredienti rende questa portata unica e memorabile, perfetta per chi cerca un'esperienza culinaria diversa e raffinata. Consigliato per gli amanti del pesce!

Drumsticks with Trombette

I drumsticks cucinati con i funghi trombette sono un'esperienza culinaria che unisce sapori di mare e terra in modo armonioso. La freschezza del piatto è palpabile, con i funghi che aggiungono una nota terrosa perfetta. La preparazione è semplice ma efficace, mettendo in risalto la qualità degli ingredienti. Un piatto che soddisfa e sorprende, ideale per chi cerca un connubio di sapori autentici.

Apprezzato da altri

Posizione